চিত্র - ফ্লিকার / সুপারফ্যান্টাস্টিক
কর্ক ওক ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকার মাঠ ও তৃণভূমির অন্যতম সাধারণ একটি গাছ । এটি একটি বিশাল গাছ যার চমৎকার চাঁদোয়া রয়েছে, যা অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ছায়া প্রদান করে, বিশেষ করে ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে, যেখানে গ্রীষ্মকালে সূর্য প্রচণ্ডভাবে কিরণ দেয়।
উপরন্তু, এটি একটি দীর্ঘ, দীর্ঘ সময়ের জন্য চাষ করা হয়েছে, শুধুমাত্র তার শোভাময় মূল্যের জন্যই নয়, এর ছাল থেকে কর্ক নিষ্কাশনের জন্যও, যা তারপরে বিভিন্ন জিনিস তৈরি করতে ব্যবহার করা হবে যা আমরা নীচে ব্যাখ্যা করব।
কর্ক ওক কি?
ছবি – উইকিমিডিয়া/জেমেনেন্দুরা // এর আবাসস্থলে।
কর্ক ওক, যার বৈজ্ঞানিক নাম Quercus suber , একটি চিরসবুজ গাছ যা ২০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে । এর চূড়া কয়েক মিটার চওড়া হয়; প্রকৃতপক্ষে, যদি এটি বিচ্ছিন্নভাবে বেড়ে ওঠে এবং ব্যাপকভাবে ছাঁটাই না করা হয়, তবে এর ব্যাস ৪ মিটারেরও বেশি হতে পারে। এর পাতাগুলো সবুজ, মাঝারি আকারের এবং কিনারা সামান্য করাতের মতো খাঁজকাটা।
একা থাকলে এর কাণ্ড মজবুত হয় এবং ডালপালা মাটির কাছাকাছি ছড়ায় ; আশেপাশে অন্য গাছ থাকলে এটি উপরের দিকে ডালপালা ছড়ানোর প্রবণতা দেখায়। পরিণত গাছের ছাল পুরু হয় এবং তা থেকে কর্ক সংগ্রহ করা হয়, যেমনটি আমরা আগেই উল্লেখ করেছি। এর ফলটি হলো অ্যাকর্ন, যার পরিমাপ প্রায় দুই সেন্টিমিটার।
এটি কোথায় পাওয়া যায়? এটি ভূমধ্যসাগরীয় ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকার একটি স্থানীয় প্রজাতি। স্পেনে এটি প্রধানত আন্দালুসিয়া, এক্সট্রেমাদুরা এবং কাতালোনিয়ায় পাওয়া যায় । অবশ্যই, এর মানে এই নয় যে দেশের বাকি অংশে এর অস্তিত্ব নেই, বরং এই তিনটি অঞ্চলেই স্পেনের সবচেয়ে ভালোভাবে সংরক্ষিত কর্ক ওক বন রয়েছে।
আর প্রসঙ্গত, এই গাছটির আরও অনেক নাম আছে। যেমন, আন্দালুসিয়ায় একে প্রায়ই চাপারো বলা হয়, যদিও এটি রোবলে সোব্রেরো (কর্ন ওক) নামেও পরিচিত। যাই হোক, যখন আমরা কর্ক ওক নিয়ে কথা বলি, তখন আমরা সবাই একই গাছ নিয়ে কথা বলি: যা ধীরে বাড়ে, কিন্তু খুব সুন্দর, এবং এটি ২৫০ বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে ।
এটা কিসের জন্য?
কর্ক ওক একটি বহুল চাষকৃত উদ্ভিদ, যার প্রধান চাষের উদ্দেশ্য হলো এর ছাল সংগ্রহ করা । এই কাজটি হাতে করা হয়, যা গাছটির ৩০ বা ৪০ বছর বয়স থেকে শুরু হয় এবং এর বৃদ্ধির হার ও স্বাস্থ্যের ওপর নির্ভর করে প্রতি ৯ থেকে ১৪ বছর পর পর করা হয়ে থাকে।
একবার সংগ্রহ করা হলে, কর্ক বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় , যেমন বোতলের মুখ বন্ধ করতে, জুতার সোল তৈরি করতে, এমনকি নির্মাণকাজে শব্দ ও ঠান্ডা নিরোধক উপাদান হিসেবেও। এর আলংকারিক ব্যবহারও রয়েছে, কারণ এটি দিয়ে মডেল, ট্রে, ছবি এবং এই জাতীয় জিনিসপত্র তৈরি করা হয়।
এগুলো ব্যবহারের আরেকটি উপায় হলো কাঠকয়লা হিসেবে । ওক ফল গবাদি পশুর, বিশেষ করে শূকরের খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয় , যদিও মানুষও তা খেতে পারে (তবে মনে রাখতে হবে যে এর স্বাদ আপনার কাছে খুব তেতো লাগতে পারে)।
এবং সবশেষে, এর শোভাবর্ধক ব্যবহারের কথা বলা যাক। এটি এমন একটি গাছ যা প্রচুর ছায়া দেয় এবং হিম ও তাপ দুটোই সমানভাবে সহ্য করতে পারে, তাই চলুন দেখে নেওয়া যাক এর যত্ন কীভাবে নেওয়া উচিত।
কি যত্ন দেওয়া উচিত কোয়ার্কাস সোবার?
চ্যাপারো একটি প্রতিরোধী এবং অভিযোজিত উদ্ভিদ, যা তার যৌবন থেকে বাগান বা বাগানে উপভোগ করা যেতে পারে। এটির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন নেই, তবে অবাক না হওয়ার জন্য এর চাষের প্রয়োজনীয়তা জানা গুরুত্বপূর্ণ:
অবস্থান এবং স্থল
আমরা এটিকে উর্বর ও সুনিষ্কাশিত মাটিতে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে রোপণ করব । মাটি অম্লীয় অর্থাৎ চুনমুক্ত এবং খুব বেশি জমাটবদ্ধ হওয়া উচিত নয়। ভারী মাটিতে এটি ধীরে ধীরে বাড়ে, কারণ এর শিকড়তন্ত্র মাটির কণার দ্বারা আক্ষরিক অর্থেই চাপা পড়ে যায়।
একটি পূর্ণবয়স্ক গাছের চূড়ার উচ্চতা ও ব্যাস বিবেচনা করলে, এটিকে দেয়াল এবং অন্যান্য বড় গাছপালা থেকে অন্তত ৪ মিটার দূরে রোপণ করা উচিত , যদিও পাঁচ বা ছয় মিটার দূরে রোপণ করলে আরও ভালো হয়, যাতে ভবিষ্যতে এটি দেখতে আরও সুন্দর লাগে।
সেচ এবং আর্দ্রতা
চিত্র - উইকিমিডিয়া / জিন-পোল গ্র্যান্ডমন্ট
চাপারো একটি ভূমধ্যসাগরীয় গাছ, এবং সেই হিসেবে এটি খরা সহ্য করতে পারলেও শুষ্ক পরিবেশ (যেখানে পারিপার্শ্বিক আর্দ্রতা ৫০%-এর নিচে) সহ্য করতে পারে না । তাই, এতে খুব কমই জল দেওয়া উচিত। গ্রীষ্মকালে সপ্তাহে প্রায় দুইবার এবং বছরের বাকি সময় বৃষ্টি না হলে সপ্তাহে একবার জল দিন।
যাই হোক না কেন, এটি শুধুমাত্র প্রথম কয়েক বছরের জন্য প্রয়োজনীয় হবে: 2-3 বছর পরে আপনি ঝুঁকিগুলিকে আরও আলাদা করতে সক্ষম হবেন কারণ গাছটি ইতিমধ্যেই শুষ্ক সময়কে আরও ভালভাবে সহ্য করার জন্য যথেষ্ট শিকড় গেড়েছে।
গুণ
কর্ক ওক গাছের বংশবিস্তার বীজের মাধ্যমে করা হয় । শরৎকালে গাছ থেকে বীজ সংগ্রহ করার সাথে সাথেই তা বপন করা যায়। অম্ল-প্রেমী উদ্ভিদের জন্য উপযুক্ত মাটিসহ একটি টব বা বীজ ট্রে-ই যথেষ্ট । মাটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে বাঁচাতে মাঝে মাঝে জল দিন, এবং বসন্তকালে বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে।
দেহাতি
এটি -১০ºC পর্যন্ত হিম এবং ৪০ºC পর্যন্ত তাপ সহ্য করতে পারে।
আপনি কর্ক ওক সম্পর্কে কি মনে করেন? তুমি পছন্দ কর?