ছবি – ফ্লিকার/রবার্তো কাস্ত্রো-কোর্টেস
পাকিরা একটি ক্রান্তীয় গাছ, যা স্পেনে আমরা সাধারণত ঠান্ডা সহ্য করতে না পারার কারণে ঘরের ভেতরেই লাগাই। তবে, এটা জানা জরুরি যে এই গাছটি সহজেই দশ মিটারের বেশি লম্বা হতে পারে, তাই যদি আমরা এটিকে বাড়িতে রাখতে চাই এবং না চাই যে এটি ছাদ ছুঁয়ে ফেলুক, তাহলে আমাদের এটিকে ছেঁটে দিতে হবে।
কিন্তু যখন জলবায়ু গ্রীষ্মমন্ডলীয় হয়, অর্থাৎ সারা বছর ধরে উষ্ণ থাকে, তখন এটিকে বাইরে রাখা, একটি বাগানে লাগানো আরও আকর্ষণীয় কারণ এটি এমন একটি গাছ নয় যা একটি পাত্রে থাকতে পছন্দ করে না।
পচিরা কি?
চিত্র - উইকিমিডিয়া / মরোগুয়ানন্দি
পাচিরা, যা গায়ানা চেস্টনাট নামেও পরিচিত, মধ্য আমেরিকা থেকে উত্তর দক্ষিণ আমেরিকা পর্যন্ত বিস্তৃত একটি চিরসবুজ গাছ। এটি ২০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় এবং এর ৪ থেকে ৫ মিটার চওড়া একটি ঘন চূড়া তৈরি হয়, যা করতল-আকৃতির পাতা দ্বারা গঠিত। এই পাতাগুলিতে ৫-৯টি পত্রক থাকে, যা সবুজ এবং গঠনে চামড়ার মতো।
এর ফুল হলুদ এবং গোলাপী এবং প্রায় 30 থেকে 35 সেন্টিমিটার লম্বা হতে পারে। একবার পরাগায়ন হয়ে গেলে, ফলগুলি, যা শক্ত বাদামী ক্যাপসুল হিসাবে শেষ হবে, পাকতে শুরু করে। বীজ গোলাকার, বাদামী এবং 1-1.5 সেন্টিমিটার লম্বা।
এটি কি ব্যবহার দেওয়া হয়?
পেয়ারা চেস্টনাট গাছ ঘরের ভেতরে ও বাইরে, উভয় স্থানেই শোভাবর্ধক উদ্ভিদ হিসেবে ব্যবহৃত হয় । শীতল বা নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে এটি অন্যতম প্রিয় একটি গৃহ উদ্ভিদ, কারণ এর বিশাল পাতা যেকোনো ঘরে একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় আবহ যোগ করে। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এর অন্যান্য ব্যবহারও রয়েছে?
এই ফলটি গাছ থেকে সদ্য পেড়ে কাঁচা অথবা রান্না করে খাওয়া যায় । যারা এটি খেয়েছেন, তারা বলেন এর স্বাদ চিনাবাদামের মতো। এটি গুঁড়ো করে আটাও তৈরি করা যায়, যা দিয়ে রুটি বানানো হয়।
সবশেষে, কৌতূহলবশত আপনার জেনে রাখা ভালো যে, এটি মেক্সিকোতে একটি সংরক্ষিত প্রজাতি ।
কি যত্ন আছে পাচির একোয়াটিকা?
পাচিরা একটি বহিরাগত, গ্রীষ্মমন্ডলীয় গাছ যা সুন্দর হওয়ার জন্য ন্যূনতম যত্নের প্রয়োজন। এই কারণে, আমরা কোনটি ব্যাখ্যা করতে যাচ্ছি যাতে আপনি এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখতে পারেন:
পচিরা কোথায় রাখব?
সেই প্রশ্নের উত্তর আপনার এলাকার জলবায়ুর উপর নির্ভর করবে। ক্রান্তীয় হওয়ায় এটি ঠান্ডার প্রতি খুব সংবেদনশীল, তাই তাপমাত্রা যদি ১৫ºC (৫৯ºF)-এর নিচে নেমে যায়, তাহলে আপনাকে এটিকে ঘরের ভেতরে রাখতে হবে, অন্তত শীতকালে , যদিও এটিকে সারা বছর রাখাও সম্ভব। এটিকে একটি উজ্জ্বল, বাতাস চলাচলহীন এবং উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতাযুক্ত ঘরে রাখুন; যদি আর্দ্রতা কম, অর্থাৎ ৫০%-এর নিচে হয়, তাহলে আপনাকে প্রতিদিন পাতাগুলোতে জল ছিটিয়ে দিতে হবে।
কিন্তু তাপমাত্রা যদি ১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে থাকে, তাহলে আমরা এটিকে বাইরে নিয়ে যেতে পারি , যেমন বারান্দা বা ছাদে, অথবা আরও ভালো হয় বাগানে, যেখানে রৌদ্রোজ্জ্বল কোনো জায়গায় এটি একটি স্বতন্ত্র গাছ হিসেবে চমৎকার দেখাবে।
একটা পচিরা জল দেওয়া হয় কিভাবে?
চিত্র - উইকিমিডিয়া / বন এবং কিম স্টার
যদিও এর বৈজ্ঞানিক নাম 'অ্যাকুয়াটিকা', নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে আমরা এটিকে জলজ উদ্ভিদ হিসেবে গণ্য করতে পারি না, কারণ এতে এটি দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে। তাই, পুনরায় জল দেওয়ার আগে মাটি কিছুটা শুকিয়ে যেতে দিতে হবে ।
তাই, আমি গ্রীষ্মকালে প্রতি ২-৪ দিন পর পর জল দেওয়ার এবং শীতকালে তার চেয়ে কম জল দেওয়ার পরামর্শ দিই । তবে, আপনি যদি নিশ্চিত না হন, তাহলে জল দেওয়ার আগে দু-এক দিন অপেক্ষা করাই ভালো। গাছটি যদি টবে থাকে, তাহলে জল দেওয়ার পর এবং তারপর আবার দু-এক দিন পর গাছটি তুলে ধরে আপনি বুঝতে পারবেন যে এতে আরও জলের প্রয়োজন আছে কিনা, কারণ শুকনো মাটির ওজন ভেজা মাটির চেয়ে অনেক কম হয়।
এটি একটি পাত্র বা মাটিতে রাখা উচিত?
আবার, এটি যেখানে জন্মেছে সেখানকার তাপমাত্রার উপর এবং সেখানে বাগান আছে কি না তার উপরও নির্ভর করবে। আদর্শগতভাবে, যেহেতু এটি এমন একটি গাছ যা ২০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে, তাই এটিকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মাটিতে রোপণ করা উচিত, কিন্তু এটি কেবল ক্রান্তীয় জলবায়ুতেই সম্ভব , অর্থাৎ যেখানে কোনো তুষারপাত হয় না এবং তাপমাত্রা ১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে থাকে।
অন্যান্য ক্ষেত্রে, যেমন স্পেনের অনেক জায়গায়, পাকিরা গাছটিকে টবে রাখা ছাড়া আমাদের আর কোনো উপায় থাকে না । তবে, যদি আমরা বাগানে এর সৌন্দর্য উপভোগ করতে চাই, এমনকি তা মাত্র কয়েক মাসের জন্য হলেও, আমরা টবসহ এটিকে মাটিতে রোপণ করতে পারি এবং ঠান্ডা আবহাওয়া এলে বাইরে নিয়ে যেতে পারি।
তোমার কোন জমি দরকার?
পাচিরা গাছের জন্য উর্বর, ঝুরঝুরে এবং হালকা মাটি প্রয়োজন । তাই, যদি এটি টবে লাগানো হয়, তবে ভালো মানের পটিং মিক্স ব্যবহার করা উচিত, যা প্রচলিতগুলোর চেয়ে কিছুটা বেশি দামী হলেও আপনার গাছটিকে আরও স্বাস্থ্যকরভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, [ কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি। ], [ কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি।] বা [কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি।]- এর মতো কিছু ব্র্যান্ড আছে যারা খুব ভালো পটিং মিক্স তৈরি করে, যা সহজে জলাবদ্ধ হয় না এবং গাছের শিকড়কে স্বাভাবিকভাবে বাড়তে দেয়।
বাগানে লাগানোর ক্ষেত্রে, এটিকে জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ এবং ভালো জল নিষ্কাশন ব্যবস্থা সম্পন্ন মাটিতে রোপণ করা উচিত , যাতে জল দ্রুত শোষিত হয়।
কোন পাত্র সবচেয়ে উপযুক্ত?
আপনার বর্তমানে ব্যবহৃত টবের চেয়ে প্রায় ৫ থেকে ১০ সেন্টিমিটার বড় এবং তলায় ছিদ্রযুক্ত যেকোনো টব হলেই চলবে । টবটি কী উপাদান দিয়ে তৈরি তা খুব একটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ এটি প্লাস্টিক বা মাটির, উভয় টবেই পাচিরা গাছটি দিব্যি ভালো থাকবে। তবে, এটা সত্যি যে মাটির টবে গাছের শিকড় ভালোভাবে গেড়ে বসতে পারে, যা এর বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করলেও প্লাস্টিকের টবে বেড়ে ওঠা গাছের সাথে তুলনা না করলে তা খুব একটা চোখে পড়ে না।
পাচিরা কখন রোপন করা উচিত?
যদি এটি টবে থাকে, তবে কেনার সাথে সাথেই বসন্তকালে এটিকে নতুন টবে লাগান এবং যখনই নিষ্কাশন ছিদ্র দিয়ে শিকড় বের হবে, তখনই আবার নতুন টবে লাগান। যদি আপনি এটি বাগানে লাগাতে চান, তবে বসন্ত বা গ্রীষ্মকালে তা করুন, যখন তাপমাত্রা ১৮ºC (৬৪ºF)-এর উপরে থাকে।
কখন এবং কিভাবে ছাঁটাই হয়?
ছবি – উইকিমিডিয়া/ডিসি
যদি আমরা গাছটিকে তার সারা জীবন টবে রাখি, তা স্বেচ্ছায় হোক বা শীতকালে বাঁচিয়ে রাখার জন্য ঘরের ভেতরে রাখা ছাড়া অন্য কোনো উপায় না থাকায় হোক, তাহলে বসন্তকালে মাঝে মাঝে এটি ছেঁটে দিতে হবে । গাছটি যখন ছোট থাকবে এবং দেড় থেকে দুই মিটারের বেশি লম্বা হবে না, তখন কোনো ছাঁটাইয়ের প্রয়োজন হবে না। কিন্তু যখনই এটি এর চেয়ে লম্বা হতে শুরু করবে, আমি ডালপালার আগা ছেঁটে দেওয়ার পরামর্শ দেব।
পিঞ্চিং হলো এক ধরনের ছাঁটাই পদ্ধতি, যেখানে গাছের সবচেয়ে নতুন পাতাগুলো ছেঁটে ফেলা হয়। এটি গাছকে আরও বেশি ডালপালা ছড়াতে উৎসাহিত করে। এই ডালপালাগুলোর বৃদ্ধি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, আমরা গাছের উপরের অংশকে ছেঁটে একটি স্বাভাবিক ও সামান্য গোলাকার আকৃতি দিতে পারি।
যাই হোক, ধৈর্যই আসল। একবারে পুরো ডালপালা কেটে ফেলার চেয়ে অল্প অল্প করে ছাঁটা অনেক ভালো , কারণ সেক্ষেত্রে গাছটি মরে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।
কি কি রোগ হয় পাচির একোয়াটিকা?
এই গাছটি রোগাক্রান্ত হয় না, যদি না এতে অতিরিক্ত জল দেওয়া হয়। সেক্ষেত্রে, দীর্ঘ সময় ধরে অতিরিক্ত ভেজা মাটি থাকলে তা গাছের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে শিকড় পচা এবং/অথবা পাতায় বাদামী দাগ। যদি আপনার রোগ বা অতিরিক্ত জল দেওয়ার সন্দেহ হয়, তবে আরও অবনতি রোধ করতে আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একটি সিস্টেমিক ছত্রাকনাশক স্প্রে প্রয়োগ করার পরামর্শ দিই । এছাড়াও, জল দেওয়া কমিয়ে দেওয়া উচিত।
তবে, এতে মাকড়সা, জাবপোকা এবং মিলিবাগের মতো পোকা হতে পারে, বিশেষ করে কটন মিলিবাগ। এগুলো পাতার নিচের দিকে পাওয়া যায়, কিন্তু পানি ও নিরপেক্ষ সাবান দিয়ে পাতা পরিষ্কার করে অথবা কোনো নির্দিষ্ট কীটনাশক বা মাকড়নাশক ব্যবহার করে এদের নির্মূল করা যায়।
পচির কথা কি ভাবলেন?