বার্চ গাছ সেইসব গাছের মধ্যে একটি যা উত্তর গোলার্ধের বেশিরভাগ অংশ জুড়ে পাওয়া যায় । এর বৃদ্ধির হার খুব দ্রুত, যা বাগানে লাগানোর জন্য একটি অত্যন্ত কাঙ্ক্ষিত বৈশিষ্ট্য, কারণ এটি ছায়াও প্রদান করে।
যদিও এর শিকড়ের ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হয় এবং এমন কোনো জিনিস থেকে দূরে লাগাতে হয় যা এটি ভেঙে ফেলতে বা ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, যেমন ধরুন পাইপ, তবুও এটি এমন একটি গাছ যা দিয়ে কোনো জমিকে সহজেই সুন্দর করে তোলা যায় ।
বার্চের উত্স এবং বৈশিষ্ট্য
বার্চ শব্দটি বেটুলা (Betula) গণের অন্তর্গত একদল পর্ণমোচী গাছকে বোঝায় (একটি বাদে, যেটি চিরসবুজ)। এদের অধিকাংশই উত্তর গোলার্ধ, ইউরোপ, উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়ার স্থানীয় গাছ, তবে কিছু উত্তর আফ্রিকাতেও জন্মায়। এই গাছগুলো সাধারণত ১০ থেকে ৩০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় , এদের কাণ্ড একক হতে পারে বা গোড়া থেকে শাখা-প্রশাখা বের হতে পারে এবং এদের বাকল সাদা রঙের হয়।
কাপটি প্রায় সবসময় ডিম্বাকৃতির এবং হীরার আকৃতির পাতা দিয়ে তৈরি। এইগুলি 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা এবং সবুজ। এর ফুলগুলি স্ত্রী বা পুরুষ, উভয়ই একই গাছে প্রদর্শিত হয় এবং প্রজাতির উপর নির্ভর করে সবুজ বা হলুদ ক্যাটকিন।
বেতুলার প্রকার বা জাত
আপনি বার্চ গাছগুলিকে আরও ভালভাবে জানতে এবং আপনার বাগানে যে জাতটি পেতে চান তা আরও ভালভাবে চয়ন করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আমরা আপনাকে বাগানে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত প্রজাতির সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে যাচ্ছি:
বেতুলার দুল (আগে বেতুলা আলবা)
চিত্র - ফ্লিকারে উইকিমিডিয়া / পার্সিতা
এটি সাধারণ বা ইউরোপীয় বার্চ গাছ, যদিও এটি এশিয়াতেও পাওয়া যায়। এর একটি সোজা, সরু কাণ্ড হয়, যা প্রায় ৪০ সেন্টিমিটার পুরু এবং এর বাকল ধবধবে সাদা। এটি ৩০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় এবং শরৎকালে এর পাতা হলুদ হয়ে যায়।
বেতুলা পেঁপেফের
- চিত্র - উইকিমিডিয়া / নটাফিশ
- ছবি - উইকিমিডিয়া/রাডোমিল
পেপার বার্চ, যা ক্যানো বার্চ নামেও পরিচিত, একটি গাছ যা সাধারণত ২০ মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তবে ৩৫ মিটারও অতিক্রম করতে পারে । এর কাণ্ডের ব্যাস প্রায় ৮০ সেন্টিমিটার এবং এর বাকল সাদা। এটি আলাস্কাসহ উত্তর আমেরিকার একটি স্থানীয় গাছ। এটি ঠান্ডা জলবায়ুতে ভালোভাবে জন্মায়, তাই যেসব অঞ্চলে গ্রীষ্মকাল মৃদু এবং শরৎ ও শীতকাল শীতল, সেসব অঞ্চলের জন্য এটি আদর্শ।
বেতুলা পাবসেসেন্স (আগে Betula celtiberica)
চিত্র - উইকিমিডিয়া / সিরিও
এটি ডাউনি বার্চ নামে পরিচিত এবং এর আদি নিবাস উত্তর ইউরোপ ও উত্তর এশিয়া। তাই, শীতপ্রধান নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে এর চাষ সবচেয়ে উপযুক্ত। এটি ১০ থেকে ৩০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় এবং এর সরু কাণ্ডটি ৪০-৫০ সেন্টিমিটার পুরু হয় । শরৎকালে, যখন তাপমাত্রা কমতে শুরু করে, তখন এর পাতা হলুদ এবং/অথবা লাল হয়ে যায়।
বেতুলা নানা
ছবি – উইকিমিডিয়া/সিরিয়াস ক্রিয়েচার/মার্কক
বামন বার্চ হলো একটি গুল্ম যা উত্তর আমেরিকা, উত্তর ইউরোপ এবং এশিয়ার আর্কটিক অঞ্চলে জন্মায়। এটি গ্রিনল্যান্ডেও পাওয়া যায়। অন্যান্য বেটুলা প্রজাতির মতো নয়, এটি চিরসবুজ এবং ১.২ মিটার পর্যন্ত লম্বা হয় । বাগানে এর ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় না, কারণ ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য বছরের বেশিরভাগ সময় শীতল জলবায়ু এবং ঠান্ডা শীতকাল প্রয়োজন।
বার্চ কি জন্য?
এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা সাধারণত শুধুমাত্র শোভাবর্ধনের উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় । এটি ছায়া প্রদান করে এবং বাগানে লম্বা বেড়া হিসেবেও ব্যবহার করা যায়। একে বনসাই হিসেবেও গড়ে তোলা যায়, কারণ এটি ছাঁটাই ভালোভাবে সহ্য করে।
কিন্তু এর একটি কম পরিচিত ব্যবহার হলো ঔষধি গুণ । বেটুলা পিউবেসেন্স (Betula pubescens )- এর মতো কিছু প্রজাতির গাছের ছালে বেটুলিনিক অ্যাসিড থাকে, যা কিছু ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর হতে পারে। আপনি যদি আরও জানতে চান, তবে এখানে একটি গবেষণার লিঙ্ক দেওয়া হলো। এছাড়াও, এই একই প্রজাতির গাছের রস এবং পাতায় বিশুদ্ধকারী, মূত্রবর্ধক, প্রদাহরোধী, জীবাণুনাশক এবং সংকোচক গুণাবলী রয়েছে।
এছাড়াও, বার্চ কাঠ প্লাইউড বা অন্দরসজ্জার আসবাবপত্র তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
আপনার ভাল বাড়ার কি দরকার?
বার্চ বা বেতুলা এমন একটি উদ্ভিদ যেটির একটি পাতলা কাণ্ড থাকলেও এর শিকড় অনেক লম্বা। এই কারণে, এটি একটি বড় বাগানে রোপণ করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, যেহেতু একটি ছোট বাগানে আমরা সমস্যায় পড়তে পারি। তবে এছাড়াও, গাছের প্রয়োজনীয়তাগুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যাতে এটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায়:
জলবায়ু
আদর্শগতভাবে, জলবায়ু নাতিশীতোষ্ণ হওয়া উচিত, যেখানে গ্রীষ্মকাল মৃদু এবং শীতকালে তুষারপাত ও বরফ পড়ে । তবে, বেটুলা পেন্ডুলা এমন জায়গায় চাষ করা যেতে পারে যেখানে গ্রীষ্মকাল উষ্ণ (৩৫ºC) এবং তুষারপাত মৃদু (মাইনাস ৫ºC পর্যন্ত), কিন্তু এতে জলের অভাব যেন না হয়।
পৃথিবী
চিত্র - উইকিমিডিয়া / ডোনাল্ড হবার্ন
বাগানের মাটি সতেজ, সামান্য অম্লীয় এবং উর্বর হওয়া উচিত । ক্যালকেরিয়াস মাটিতে, লোহার অভাবে এর পাতা ক্লোরোসিসগ্রস্ত হয়ে পড়ে এবং সময়ের আগেই ঝরে যায়।
যদি আপনি এটিকে কিছু সময়ের জন্য টবে রাখতে চান, তবে এমন একটি টবে এটি রোপণ করা উচিত যার তলায় ছিদ্র আছে এবং অম্লীয় উদ্ভিদের জন্য উপযুক্ত মাটি ব্যবহার করা উচিত ( বিক্রয়ের জন্য কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি )।
সেচ
বার্চ গাছে ঘন ঘন জল দেওয়া প্রয়োজন । মাটি যাতে শুকিয়ে না যায়, সেজন্য তা আর্দ্র রাখা জরুরি। সম্ভব হলে বৃষ্টির জল ব্যবহার করুন; অন্যথায়, কম চুনযুক্ত জল বেছে নিন।
গ্রাহক
বসন্ত থেকে গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত বার্চ গাছে সার দেওয়া বাঞ্ছনীয়। এই উদ্দেশ্যে গাছের বৃদ্ধি উদ্দীপক জৈব পণ্য , যেমন গুয়ানো, ব্যবহার করা যেতে পারে (বিক্রয়ের জন্য কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি )।
গুণ
এর বংশবিস্তার হয় বীজের মাধ্যমে । এই বীজ অবশ্যই শীতকালে বপন করতে হবে, কারণ সেগুলো বসন্তকালে অঙ্কুরিত হবে।
দেহাতি
এটি এমন একটি গাছ যা কোনো সমস্যা ছাড়াই হিম সহ্য করতে পারে। সর্বনিম্ন এটি -১৮ºC পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে , কিন্তু বেটুলা নানা-র মতো উত্তরের প্রজাতিগুলো -৩০ºC, এমনকি সম্ভবত তার চেয়েও কম তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
আপনি বার্চ সম্পর্কে কি মনে করেন?