প্রুনাস সেরসিফের

চেরি প্লাম (প্রুনাস সেরাসিফেরা) এমন একটি গাছ যাকে শোভাবর্ধক ও ফলদ উভয়ই বলা যায় , যদিও এটি বাগানের গাছ হিসেবেই বেশি ব্যবহৃত হয়। এটি খুব বড় হয় না, ফলে ছোট জমির জন্য এটি আদর্শ এবং এর শিকড়ও আক্রমণাত্মক নয়।

বসন্তকালে এর অগণিত ফুল আনন্দের সাথে শাখাগুলি থেকে ফুটে ওঠে, পাতার কিছু আগে বা ঠিক একই সময়ে। এইভাবে, এটি পরাগায়নকারী পোকামাকড়ের জন্য খাবার সরবরাহ করে যত তাড়াতাড়ি ঠান্ডা এই ঋতুর মনোরম তাপমাত্রার পথ দেয়।

এর উত্স এবং বৈশিষ্ট্য প্রুনাস সেরসিফের

এটি মধ্য ও পূর্ব ইউরোপ এবং মধ্য ও দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ার একটি স্থানীয় পর্ণমোচী গাছ, যার বৈজ্ঞানিক নাম প্রুনাস সেরাসিফেরা (Prunus cerasifera )। এটি সাধারণত অন্যান্য নামেও পরিচিত, যেমন গার্ডেন প্লাম, রেড প্লাম, মাইরোবালান প্লাম এবং চেরি প্লাম। এর সর্বোচ্চ উচ্চতা ১৫ মিটার, যদিও চাষ করা গাছগুলো কদাচিৎ ৮ মিটার অতিক্রম করে।

ছোটবেলায় গাছের শীর্ষভাগ বেশ সরু থাকে, কিন্তু বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি প্রায় ৩-৪ মিটার ব্যাস পর্যন্ত চওড়া হয়। সাধারণ প্রজাতিতে পাতাগুলো সবুজ হয়, কিন্তু প্রুনাস সেরাসিফেরা ভার. অ্যাট্রোপারপিউরিয়া (Prunus cerasifera var. atropurpurea) প্রজাতিতে , এর নাম অনুযায়ী, পাতাগুলো বেগুনি রঙের হয়।

যেমনটি আমরা উল্লেখ করেছি, এটি বসন্তকালে ফোটে । প্রকৃতপক্ষে, এটি ইউরোপের প্রথম ফোটা ফুলগুলোর মধ্যে একটি বলে মনে করা হয়। ফুলগুলো সাদা বা গোলাপী রঙের হয়, এতে পাঁচটি পাপড়ি থাকে এবং এর ব্যাস প্রায় ২ সেন্টিমিটার। এর ফলটি একটি ড্রুপ জাতীয়, যা প্রায় ৩ সেন্টিমিটার ব্যাসের হয়, এর খোসা হলুদ বা লাল রঙের হয় এবং শরৎকালে পেকে গেলে এটি খাওয়ার উপযোগী হয়।

গার্ডেন বরই ব্যবহার করে

চেরি প্লাম (প্রুনাস সেরাসিফেরা) বাগানে এবং রান্নাঘরে উভয় ক্ষেত্রেই অনেক আকর্ষণীয় ব্যবহার রয়েছে। চলুন দেখে নেওয়া যাক সেগুলো কী কী:

• শোভাময় করে এমন: এটি এমন একটি গাছ যা সমস্ত ধরণের বাগানে দুর্দান্ত দেখায়, উদাহরণস্বরূপ একটি পথের উভয় পাশে, উঁচু হেজেজে বা দলবদ্ধভাবে। যদি বেগুনি পাতার সাথে জাতগুলি বেছে নেওয়া হয় তবে এগুলি এমন একটি বাগানে রঙ যোগ করার জন্য আদর্শ যেখানে সবুজ প্রাধান্য পায়।
• ভোজ্যপেয়ারিং: ফল টাটকা খাওয়া যায়, শুধু গাছ থেকে তোলা; বা জ্যাম আকারে।

জন্য যত্নশীল প্রুনাস সেরসিফের

বাগানের প্লাম গাছের যত্ন নেওয়া খুবই সহজ । উদাহরণস্বরূপ, আমি এটি দেখে খুবই অবাক হয়েছি, কারণ আমার এলাকায় বাদাম গাছ ( Prunus dulcis ) এবং চেরি লরেল ( Prunus laurocerassus ) ছাড়া এমন কোনো প্রুনাস প্রজাতি খুঁজে পাওয়া কঠিন যা সত্যিই ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। তাই, নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের, এমনকি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের, যাদের বাগান আছে, তাদের আমি এই গাছটি লাগানোর জন্য জোরালোভাবে সুপারিশ করি।

অবস্থান

বাইরে, পূর্ণ রৌদ্রে । এটিকে বাইরে এমন একটি জায়গায় লাগাতে হবে যেখানে বেড়ে ওঠার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে। যদি আমরা কোনো পথকে ছায়া দিতে চাই, তবে এটিকে পথ থেকে প্রায় এক মিটার দূরে লাগানোই ভালো, যাতে এটি যথেষ্ট বড় হলে আমাদের উদ্দেশ্য পূরণ করতে পারে।

পৃথিবী

মাটি অবশ্যই উর্বর হতে হবে । এর জল নিষ্কাশন ব্যবস্থা ভালো হওয়াও জরুরি, কারণ অতিরিক্ত জল গাছের শিকড়কে শ্বাসরুদ্ধ করে দিতে পারে এবং ফলস্বরূপ, গাছের বাকি অংশের জন্য গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এটি ক্ষারীয় এঁটেল মাটিসহ প্রায় সব ধরনের মাটিতেই জন্মাতে পারে, তাই এ নিয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না।

যদি আপনি এটিকে টবে লাগানোর পরিকল্পনা করেন, তবে প্রথমেই জেনে রাখা জরুরি যে, এই গাছটি টবে ভালোভাবে মানিয়ে নিতে পারে না, যদি না এটিকে ছেঁটে ঝোপের মতো আকার দেওয়া হয়। যদি আপনি এটিকে টবে লাগান, তবে আপনার ৩০% পার্লাইটযুক্ত একটি সর্বজনীন পটিং মিক্স ব্যবহার করা উচিত ( বিক্রয়ের জন্য কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি )।

সেচ

প্রুনাস সেরাসিফেরা গাছে মাঝে মাঝে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় । বসন্তকালে, শুষ্ক মৌসুমে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া ভালো, এবং গ্রীষ্মকালে আপনার এলাকায় বৃষ্টিপাত কম হলে বা একেবারেই না হলে এবং তাপমাত্রা ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হলে, সপ্তাহে দুই বা এমনকি তিনবার জল দেওয়া যেতে পারে।

গ্রাহক

গরমকালে, যেহেতু গাছটি বাড়তে থাকবে, আপনি এতে সার দিতে পারেন । উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি মাটিতে লাগানো থাকে তবে মালচ ( বিক্রয়ের জন্য কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি ) বা গোবর সার খুব উপকারী হবে, কিন্তু যদি এটি টবে থাকে, তবে তরল সার ব্যবহার করাই সবচেয়ে ভালো। এছাড়াও, অপ্রয়োজনীয় ঝুঁকি এড়াতে আপনার ব্যবহারের নির্দেশাবলী অনুসরণ করা উচিত।

রোপণ সময়

বাগানের প্লাম গাছ বসন্তকালে মাটিতে বা টবে রোপণ করা হয় । আদর্শগতভাবে, ফুল ফোটার আগেই এটি করা উচিত, যাতে ফুলের প্রবাহে কোনো ব্যাঘাত না ঘটে। কিন্তু যদি গাছে ইতোমধ্যে ফুল ফুটে থাকে, তবে শিকড়ের যেন কোনো ক্ষতি না হয় সেদিকে বিশেষ খেয়াল রেখে গাছটি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে এটি তার পাত্র থেকে সরানো হয় না যদি শিকড়গুলি নিষ্কাশনের গর্তের মধ্য দিয়ে না আসে, বা যদি এটি তিন বছরেরও কম সময় ধরে থাকে, কারণ এর অর্থ হল এটি এখনও ভালভাবে শিকড় দেয়নি।

গুণ

এটি শরৎ/শীতকালে বীজ এবং শীতের শেষের দিকে কাটা দ্বারা গুণিত হয়। চলুন জেনে নিই কিভাবেঃ

• বীজ: যেমন অঙ্কুরোদগমের আগে তাদের ঠান্ডা হতে হয়, আদর্শ হল শরৎ বা শীতকালে, বনের বীজতলার ট্রেতে বা সর্বজনীন স্তরযুক্ত পাত্রে বপন করা। একটি বা দুটি স্থাপন করা হবে, একে অপরের থেকে পৃথক, এবং তারা একটি সামান্য স্তর সঙ্গে সমাহিত করা হবে. তারপরে, বীজতলাটি বাইরে, পূর্ণ রোদে রাখা হবে এবং স্তরটি আর্দ্র রাখার জন্য এটিকে জল দেওয়া হবে। তারা বসন্ত জুড়ে অঙ্কুরিত হবে।
• কাটিং: প্রায় 40 সেন্টিমিটার লম্বা আধা-কাঠ শাখা নেওয়া হয়, এবং তাদের ভিত্তি রুটিং হরমোন দ্বারা গর্ভবতী হয় (বিক্রয়ের জন্য কোন পণ্য পাওয়া যায়নি.) পরে, এগুলি ভার্মিকুলাইট সহ পাত্রে রোপণ করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি স্তর যা জলের উত্তরণকে সহজ করার সময় আর্দ্রতা বজায় রাখে। অবশেষে, এটি জল দেওয়া হয় এবং বাইরে আংশিক ছায়ায় রাখা হয়। আপনাকে দিনে একবার জল দিয়ে স্প্রে করতে হবে যাতে এটি ডিহাইড্রেট না হয়, তবে প্রায় দুই সপ্তাহের মধ্যে এটি অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে।

বাগানের বরই এর কীটপতঙ্গ এবং রোগ

সাধারণত যে পোকাগুলো একে আক্রমণ করে, সেগুলো হলো মিলিবাগ এবং এফিড। ডায়াটোমেশিয়াস আর্থ (বিক্রয়ের জন্য কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি ) দিয়ে এদের দমন করা যায়, কারণ এটি একটি প্রাকৃতিক কীটনাশক। তবে, অন্যান্য প্রাণীও ক্ষতি করতে পারে, যেমন খরগোশ গাছের কাণ্ড চিবিয়ে খায়। এটি প্রতিরোধের জন্য, তারের জাল দিয়ে একে রক্ষা করা একটি ভালো উপায় হতে পারে।

অবশেষে, যদিও তারা মোটেও কীটপতঙ্গ নয়, তবে আমাদের পাখি আছে, যা ফল খায়।

রোগের কথা বললে , মূলত তিনটি রোগ রয়েছে: মরিচা রোগ, পাউডারি মিলডিউ এবং লিফ কার্ল। এই সবগুলোই ছত্রাকের মাধ্যমে ছড়ায়, তাই যদি পাতার উপর এক ধরনের সাদাটে বা ধূসর গুঁড়ো দেখা যায়, অথবা পাতাগুলো বিকৃত, হলুদ হয়ে যায় এবং সময়ের আগেই ঝরে পড়ে, তাহলে আমাদের তামা-ভিত্তিক ছত্রাকনাশক দিয়ে এর প্রতিকার করতে হবে ( বিক্রয়ের জন্য কোনো পণ্য পাওয়া যায়নি )।

কেঁটে সাফ

পাতা ঝরে যাওয়ার পর শরৎকালে ছাঁটাই করা উচিত । শীতের শেষে ছাঁটাই করা উচিত নয়, কারণ এতে ফুল ফোটা এবং ফলস্বরূপ ফল উৎপাদন ব্যাহত হতে পারে।

তারপরেও, আপনাকে শুধু শুকনো, রোগাক্রান্ত বা ভাঙা ডালপালা ছেঁটে ফেলতে হবে । এছাড়াও, অতিরিক্ত লম্বা হয়ে যাওয়া ডালপালাও ছেঁটে দিতে পারেন।

দেহাতি

এটি -১৮ºC পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে ।

আপনার কি প্রুনাস সেরাসিফেরা ভালো লেগেছিল?